Российские ученые хотят создать на марсианском корабле хлебопекарню

Российские ученые собираются организовать на борту марсианского корабля автономную хлебопекарню. Об этом корр. ИТАР-ТАСС сообщил заведующий отделом питания Института медико-биологических проблем /ИМБП/ РАН Александр Агуреев. "Обеспечение экипажа хлебом — одна из первоочередных задач при подготовке пилотируемого полета на Марс, который займет, по подсчетам ученых, от 500 дней до двух лет", — отметил он.
Срок хранения хлеба, поставляемого на МКС, — только один год, пояснил ученый.
По словам Агуреева, "технологию выпечки хлеба из специальных мучных смесей разработают в ходе эксперимента "500 дней", имитирующего полет на Марс". "Специально для этого эксперимента мы также обогатим ассортимент "космического" питания за счет продуктов для завтрака, в том числе кисломолочных и обогащенных бифидо- и лактобактериями", — сказал ученый. "Рацион "космонавтов" разнообразят и продуктами, обладающими радиопротекторными свойствами и богатыми пектином, который выводит из организма токсины", — отметил Агуреев.
"В длительном полете происходят функциональные изменения в иммунной системе и желудочно-кишечном тракте человека, поэтому мы уже отправляем на МКС продукты с добавками, помогающими организму справиться с воздействием экстремальных факторов окружающей среды", — пояснил Агуреев. По его словам, "профилактическими свойствами обладают кисломолочные продукты — творог и йогурты". Нормализуют работу органов пищеварения и лактобактерии, которые ученые добавляют, например, в соки с мякотью.
Космический ассортимент простых в приготовлении продуктов с длительными сроками хранения привлекают путешественников, а также специалистов, работающих в зонах ликвидации последствий стихийных бедствий и катастроф, отметил Агуреев. По его словам, впервые космические блюда 30 лет назад взяли с собой в Арктику участницы женской группы "Метелица", отправляясь в лыжный переход вдоль побережья Северного Ледовитого океана. На основе продуктов питания космонавтов формировались продовольственные наборы для участников северной экспедиции Дмитрия Шпаро, при восхождении российских альпинистов на высочайшие вершины Гималаев, а также для спасателей и ликвидаторов последствий аварии на Чернобыльской АЭС.

Первый съезд Аэрокосмического общества Украины состоится в Киеве 1 марта

На состоявшемся 21 января в НКАУ заседании оргкомитета по подготовке и проведению Первого съезда Аэрокосмического общества Украины принято решение о его проведении 1 марта 2002 года в городе Киеве, сообщает информационно-аналитическое агентство "СПЭЙС-ИНФОРМ".
В заседании оргкомитета приняли участие Генеральный директор НКАУ А.А. Негода, заместитель Генерального директора НКАУ Э.И. Кузнецов, Президент Ассоциации предприятий авиапромышленности Украины "УКРАВИАПРОМ" В.Н. Шмаров, летчик-космонавт СССР В.М. Жолобов, президент Федерации космонавтики Украины А.П. Завалишин.
Аэрокосмическое общество Украины зарегистрировано в Министерстве юстиции Украины 10 декабря 2001 года как всеукраинская общественная организация на базе Федерации космонавтики Украины.
Основными задачами Аэрокосмического общества Украины, определенными в его Уставе, являются:
— содействие консолидации интеллектуального и производственного потенциалов авиационной и космической отраслей;
— содействие развитию научных исследований в авиационно-космической области;
— поддержка перспективных аэрокосмических проектов;
— содействие коммерциализации и применению авиационных и космических технологий в других отраслях экономики Украины;
— популяризация идей исследования и использования воздушно-космического пространства.
Как сообщал в предновогоднем интервью агентству "СПЭЙС-ИНФОРМ" Александр Негода, решение о преобразовании Федерации космонавтики Украины в Аэрокосмическое общество Украины было принято в связи с проведением структурной перестройки отрасли и необходимостью все большего учета мнения общественности. "Мы бы хотели многие вопросы, неприсущие органам государственной власти передать Аэрокосмическому обществу. Это касается вопросов формирования общественного мнения, проведения конференций и семинаров, выпуска журналов и литературы, работы с молодежью."
В работе Первого съезда Аэрокосмического общества Украины примут участие делегаты и гости от ведущих предприятий авиационной и космической отраслей, представители молодежных и ветеранских организаций, известные ученые и конструкторы. На съезде будут избраны руководящие органы и принята Программа деятельности общества на 2002 год. Предполагается формирование нескольких тематических комитетов общества — информационного, научно-технического, инженерного, молодежного, ветеранского.
До съезда полномочия Президента общества исполняет Завалишин Анатолий Павлович, Президент Федерации космонавтики Украины.